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食品安全检测仪能检测出哪些有害物质?

更新时间:2022-09-23      浏览次数:577
   食品安全检测仪能满足市场需求,快速检查各种食品品种的质量安全,检验新品种齐全,为顾客挑选安全、健康的食品品种做出了一定的贡献,仪器操作简便,检测速度快,体积小,使用方便,可广泛应用于各种场所。
  食品安全检测仪能检测出哪些有害物质?
  1. 食物内残余除害剂
  我们每天吃的水果和蔬菜中不缺少农药残留,在生长过程中可以杀死昆虫或促进生长。根据目前的调查,目前有有机氯、有机磷、拟除虫菊酯、有机硫、氨基甲酸酯、酰胺类、酚类等1000多个农药品种,其中有40多个品种被用作碱性农药。通常,为了检测一类农药的残留成分,还要对几十种成分进行分析。
  2. 食物中兽药残留
  目前兽药残留可分为抗生素、生长促进剂、锥虫、肠道杀虫剂、抗原杀虫剂、镇静剂等。根据规定,需要检测的兽药残留成分有100多种,包括甲状腺抑制剂、二苯乙烯及其衍生物、类固醇、二羟基苯甲酸内脂类、驱蚊剂、镇静剂、抗球虫药、氨基甲酸酯类等。
  3.食品重金属污染
  重金属污染来自中国的重工业、轻工业、农业、旅游、畜牧业等行业,严重破坏了自然生态环境。其中汞、镉、铅、铬和砷是常见的,严重影响人们的健康。
  4. 食品添加剂和非法添加剂
  中国食品添加剂分为二十三大类,包括酸度调节剂、防结块剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨化剂、着色剂等。食品添加剂提高了人们的生活水平,特别是食品防腐剂的广泛应用,大大延长了食品的保质期,有助于人们食用食品不变质。但与此同时,食品添加剂的超范围使用也成为日益严重的问题。为了追求巨额利润,商家甚至在食品中添加一些非法物质,比如近年来的三聚氰胺。
  5. 食物中的其他污染物
  在食品生产和包装过程中,不可避免地会接触到各种原料、食品加工添加剂和食品接触材料。例如,用于提取食用油的6号溶剂会残留在食用油中,食品添加剂和塑料带来的致癌物质氨基脲,塑料包装食品带来的增塑剂和双酚A等。
 
 
 

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