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更新时间：2025-11-21 
浏览次数：33夯实技术根基，守护食药安全：市食品药品检验所迎来一批高精尖检测设备
本报讯 (记者 综合报道) 工欲善其事，必先利其器。近日，记者从市食品药品检验所获悉，为持续提升检验检测能力，应对日益复杂的食品药品安全挑战，该所已完成一批高精尖实验室检测设备的招标采购工作。此次采购清单聚焦前沿检测需求，旨在进一步筑牢本地区食品药品安全的技术防线。
瞄准痛点，提升检测精度与效率
据了解，本次采购的设备清单专业性强、覆盖面广，重点包括用于精准测定中药材、干货制品及部分食品中二氧化硫残留量的二氧化硫测定仪，用于样品前处理分离的高速离心机，以及液相色谱仪、光谱分析仪等一系列核心仪器。
“以二氧化硫残留为例，它在部分食品加工中允许限-量使用，但超标则对人体健康构成威胁。新购置的二氧化硫测定仪，检测灵敏度更高、结果更精准，能为我们履行监管职责提供更具公信力的数据支撑。"该所质量控制部负责人介绍，“而高速离心机等样品前处理设备的升级，则能大幅缩短样本制备时间，整体提升实验室的检测效率，确保监测报告更加及时、高效。"
赋能监管，为公众健康保驾护航
食品药品检验所是依法承担食品药品质量监督检验和技术仲裁的法定机构，其检测结果的准确性与权-威性，直接关系到行政监管的效能和人民群众的切身利益。
此次仪器更新换代，是应对当前食品药品安全新形势、新要求的重要举措。新设备投入使用后，将显著增强该所在非法添加、成分分析、农兽药残留等方面的检测能力，特别是对中药材及饮片、蜜饯、粉丝等传统重点监管领域的技术支撑将得到全面强化。
前瞻布局，打造技术过硬检验铁军
“现代检测科学日新月异，我们必须保持技术装备的先进性与适用性。"该所负责人表示，“这批新设备的引入，不仅是对硬件条件的升级，更是对我们技术能力的一次‘扩容’。我们将同步组织专业人员培训，确保每一位操作人员都能熟练掌握新设备，让先进的仪器真正转化为强大的战斗力。"
业内专家评论，此次采购体现了检验机构未雨绸缪、主动作为的责任担当。通过持续加大硬件投入与技术队伍建设，食品药品检验机构正不断夯实其作为公众健康“守门人"的技术根基，为构建更坚固的食品药品安全治理体系提供核心动力。
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