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高智能型农残留检测仪——食品安全卫士

点击次数:142 更新时间:2023-10-17
   在当今社会,食品安全问题备受关注,人们对食品中农药残留的重视程度日益提高。为了快速、准确地检测食品中的农残留,高智能型农残留检测仪应运而生,成为守护食品安全的重要工具。
  一、概述
  高智能型农残留检测仪采用先进的理化检测技术,能够对食品中的有机磷、有机氯、氨基甲酸酯类等农药残留进行快速检测。该仪器具有高效、灵敏、稳定性好等特点,可广泛应用于蔬菜、水果、茶叶、粮油等多种食品中农残留的现场检测。
  二、工作原理
  高智能型农残留检测仪主要利用气相色谱-质谱联用技术(GC-MS),对食品中的多种农药残留进行定性和定量分析。首先,样品经过前处理后,被送入进样器中加热,瞬间气化后进入色谱柱。色谱柱内的组分在载气的带动下,依次进入质谱仪的离子源、质量分析器和检测器。最后,通过计算机对得到的质谱图进行检索和比对,即可快速准确地确定农药残留的种类和含量。
 

高智能型农残留检测仪

 

  三、应用场景
  高智能型农残留检测仪广泛应用于以下场景:
  农产品检测机构:作为农产品检测机构,农残留检测仪能够提供快速、准确的农残留检测报告,为食品安全监管提供科学依据。
  大型超市和餐饮企业:为了确保所售食品的安全性,大型超市和餐饮企业需要使用农残留检测仪对进货的蔬菜、水果等农产品进行严格把关。
  食品加工厂:在食品加工过程中,农残留超标的原材料会对食品的安全性产生威胁。农残留检测仪能够帮助食品加工企业严把原料关,确保产品质量。
  实验室研究:高智能型农残留检测仪在实验室研究中具有广泛的应用,可用于研究农药在环境中的降解、农残与人体健康的关系等问题。
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