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全项目食品安全检测仪的检测原理

点击次数:38 发布时间:2020-06-11
   食品安全检测仪器能够检测食物内存在的物质是否安全,其中能够检测的就是是食物内重金属污染物的查验技能,特别是快速查验技能的开展,是食物安全查验技能开展的重要方向之一。

全项目食品安全检测仪

  全项目食品安全检测仪的检测原理:
  全项目食品安全检测仪的检测原理是分光光度法,通过测定被测物质在特定波长处或一定波长范围内光的吸收度,对物质进行定性和定量分析的方法。由于不同的物质由于其分子结构不同,对不同波长光的吸收能力也不同,因此具有其特有的吸收光谱,即使是相同的物质由于其含量不同,对光的吸收程度也不同,全项目食品安全检测仪就是利用这一特性来测定物质含量,先配制一系列浓度由小到大的标准溶液,分别测定出它们的A值,以A值为横坐标,浓度为纵坐标,作标准曲线。在测定待测溶液时,操作条件应与制作标准曲线时相同,以待测液的A值从标准曲线上查出该样品的相应浓度。分光光度法具有灵敏度高、操作简便、快速等优点,是生物化学实验中比较常用的实验方法,将不同波长的光连续地照射到一定浓度的样品溶液时,便可得到与不同波长相对应的吸收强度。
  全项目食品安全检测仪采用的是集成分光光度检测模块,利用单波长冷光源,每个通道均配置410、520、590、630nm波长光源,标配先进的光路切换装置,光路切换功能可实现64波长,并且所有检测项目可实现所有通道同时检测。检测性能很稳定,检测精度和准确度也很高,具有高灵敏度,高检测精度,高重复性精度,扫描式高精度光学传感器。
  全项目食品安全检测仪是一体化主机的设计,包含食品安全检测模块、多通道农药残留检测模块、胶体金免疫层析检测模块,兼容市场上所有的胶体金卡,使用耗材不受限制,增强用户使用体验,能够很大程度上减少食品安全的隐患。
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