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云唐肉类重金属真菌毒素快速分析仪是一款专为肉类食品安全检测领域设计的先进设备。以下是对该设备的详细介绍:
一、产品概述
云唐肉类重金属真菌毒素快速分析仪集成了重金属和真菌毒素两项检测功能于一体,能够同时满足对肉类中这两种有害物质的快速检测需求。该设备采用先进的胶体金免疫层析法进行检测,利用抗原-抗体特异性结合的原理,通过测量信号强度实现对重金属和真菌毒素的定量检测。
二、主要特点
高精度与高灵敏度:
设备能够准确测量样品中重金属和真菌毒素的含量,确保检测结果的准确性。
高灵敏度使得设备能够检测微量的重金属和真菌毒素,提高了检测的可靠性。
快速检测:
检测时间极短,通常小于5秒,显著提高了检测效率,适合现场快速筛查。
这使得设备在肉类食品安全监管和快速响应方面具有显著优势。
智能操作:
设备采用“傻瓜式"操作,插卡即读,无需复杂设置或校准。
配备智能提示功能,能够在检测过程中自动提示用户进行操作,大大降低了使用难度。
多样化配置:
仪器可根据客户需求任意配置重金属、真菌毒素等检测模块,满足多样化的检测需求。
这使得设备在肉类食品安全检测领域具有广泛的适用性。
自检与数据传输功能:
设备具有自检功能,如开机自检、调零功能和自动检测重复性,确保仪器的正常运行。
支持无线联网和数据传输,检测结果可以快速上传至食品安全监管平台,方便进行区域食品安全监管及大数据分析处理与数据统计。
三、技术参数(示例)
检测项目:涵盖多种重金属(如铅、镉、汞等)和真菌毒素(如黄曲霉毒素、呕吐毒素等)。
检测原理:胶体金免疫层析法。
检测时间:小于5秒。
操作方式:插卡即读,智能提示。
数据传输:支持无线联网和数据传输至食品安全监管平台。
四、应用领域
云唐肉类重金属真菌毒素快速分析仪广泛应用于各类肉类食品加工企业、屠宰场、农贸市场、超市以及政府相关监管部门。这些机构可以利用该设备快速准确地检测肉类样品中的重金属和真菌毒素含量,从而确保产品的安全性和合规性。
五、优势分析
提高检测效率:快速的检测时间使得设备能够在短时间内完成大量样品的检测,提高了检测效率。
保障食品安全:高精度的检测结果确保了肉类食品的安全性,为消费者提供了更加可靠的保障。
智能化操作:智能提示和自检功能降低了使用难度,使得非专业人员也能轻松上手。
数据可追溯性:支持无线联网和数据传输功能,使得检测结果可以实时上传至监管平台,方便进行后续的数据分析和追溯。
综上所述,云唐肉类重金属真菌毒素快速分析仪是一款高性能、多功能的检测仪器,具备高精度、高灵敏度、快速检测、智能操作以及多样化配置等特点。该设备的广泛应用将为肉类食品安全监管提供新的技术手段和有力保障。
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