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真菌毒素是由真菌产生的，影响饲料原料和配合饲料的营养价值。真菌毒素不仅会导致农产品霉变、营养流失和质量下降，还会抑制体内的DNA、RNA、蛋白质和各种酶的合成产生霉菌毒素，破坏细胞结构。
粮食中重金属真菌毒素农残三合一检测仪检测粮食、油和谷物饲料中的真菌毒素含量，包括黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、呕吐毒素、伏马毒素、赭曲霉毒素、T-2毒素等，检测样品包括谷物（大米、玉米、小麦、大麦、高粱等）及其产品、饲料及其原料、食用油、牛奶及其产品；样品预处理简单。 粮食真菌毒素是霉菌产生的有毒物质，严重危害人体健康和生命安全，损害粮食质量和储存。为了加强粮食真菌毒素的检测和管理，粮食中重金属真菌毒素农残三合一检测仪的应用越来越重要。随着生活水平的提高，人们越来越重视食品安全。
