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专家们给出的使用农药理由是农作物的病虫草害引起的损失最多可达70%，正确使用化学农药可以挽回40%的损失。且不说能否正确使用，由于化学农药的有效率很低，所以大部分都进入了土壤空气中，对于土壤和环境的损失我们有没有计算呢?修复土壤和环境的代价是否与挽回的农作物损失相当呢?这个问题从来没有人正面回答。
这里不得不提及科学的局限性，DDT的使用带给人类、动物和地球生态沉重的灾难，以至于DDT停用几十年后仍在威胁着我们，说明眼下的科学认知和依据这些认知所制订的标准并非是真正安全的，从消费者的角度看，还是应当怀有谨慎之心，这些人类根本不需要的“附加物质”即使不超标也不意味着对人体没有危害。
农药残留带来的危害?
1、导致身体免疫力下降：长期食用带有残留农药的菜，农药被血液吸收以后，可以分布到神经突触和神经肌肉接头处，直接损害神经元，造成中枢神经死亡，导致身体各器官免疫力下降。如，经常性的感冒、头晕、心悸、盗汗、失眠、健忘等。
2、可能致癌：残留农药中常常含有的化学物质可促使各组织内细胞发生癌变。
3、加重肝脏负担：残留农药进入体内，主要依靠肝脏制造酶来吸收这些毒素，进行氧化分解。如果长期食用带有残留农药的瓜果蔬菜，肝脏就会不停地工作来分解这些毒素。长时间的超负荷工作会引起肝硬化、肝积水等一些干燥肝脏病变。
4、导致胃肠道疾病：由于胃肠道消化系统胃壁褶皱较多，易存毒物。这样残留农药容易积存在其中，引起慢性腹泻、恶xin等症状。
