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水果重金属检测仪@2021【专业检测食品重金属检测仪器设备】

点击次数:37 发布时间:2021-01-26

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  水果中的重金属包括铅、镉、铬、铜、锌等,这些重金属主要来源是叶面肥的应用,开花和成熟过程中催熟剂、杀菌剂和杀虫剂,以及通过土壤对重金属的吸收。就如这些种在路边的果树,在吸收土壤营养物质的同时,还有净化环境、吸收汽车尾气中的铅、镉等重金属的作用。这些果树结出的果子,也就会受到这些重金属的污染。

  水果中的重金属污染问题直接影响人们的身体健康,重金属的毒性主要是由于进入人体后与蛋白酶上的“SH”基团结合,使蛋白质变性,影响蛋白质酶的结构和功能。铅会损害人体各种神经系统,造血系统;汞损害肾脏,使肾功能衰竭;砷损害毛细血管,直接影响肝、肾、心等器官。所以,测定水果中重金属元素的方法受到重视。测定水果中重金属的方法有氢化物发生原子吸收光谱法、冷原子吸收光谱法、石墨炉原子吸收光谱法、氢化物发生原子荧光光谱法、电感耦合等离子体质谱法等。其中,电感耦合等离子体质谱技术具有检出限低、动态范围宽、可进行同位素分析、单元素和多元素同时分析等特点,应用电感耦合等离子体质谱技术测定水果中的重金属效果好。

  1.仪器能同时检测大米、粮食、粮食制品、饲料、饲料原料中重金属镉、铅等指标。

  2.具有免疫层析胶体金检测快速检测分析方法,可扩展检测真菌毒素、农药残留,系统采用手提或拉杆设计,满足现场及流动检测的需求。

  3.内置操作系统,一体式电脑控制,无需外接电脑,能耗≦15W,检测数据和位置信息可发送至网络或数据平台,能够与各类监测信息系统实现无缝对接。配合信息管理平台进行区域安全监管及大数据分析处理,方便食品安全问题预估、预警。

  4.内置无线传输模块,USB接口,RS232接口,以太网口,数据既可通过无线和有线连接传输,可添加内置GPS定位模块,可实时定位。

  5.检测仪尺寸:仪器重量3.0kg,7寸彩色电阻触摸显示屏,内存:≥2.05GB,内置微型打印机,无需外接打印设备即可现场打印数据。

  6.220V电源,车载电源,适合野外现场操作。

  7.完备的数据库功能(实时显示,存储/20000个以上测试结果、分析、导出、打印、处理检测数据),胶体金检测卡模块储存记录有检测时间、检测单位、检测人员、检测项目、样品编号、检测结果、参考值等。

  8.免疫层析胶体金检测模块

  (1)采用扫描成像技术及免疫层析胶体金技术,可实现重金属(镉、铅)快速定量检测分析;

  (2)检测卡卡槽:≤8×2×0.5cm,检测方式:扫描,扫描精度CV≤1.0%,检测时间≤5秒,测量重复性≤3%,光源:独立稳定恒流光源,探测器:超敏光电传感器。

  (3)标准曲线录入方式:每批检测卡试剂盒配有标准曲线ID卡,标准曲线录入采用自动读取,检测过程无需准备标准品或质控品校准,操作简单;

  (4)检测卡采用两线法设计,定量检测精密度(cv):检测卡批内小于15%、批间小于20%,检测卡采用塑料单卡独立包装,防止检测条因暴露于环境而被污染且便于使用和保存,有效期:常温保存6个月有效,2-8℃保存1年有效;

  (5)前处理方法统一:重金属镉和重金属铅前处理方法统一,可一次提取分别检测,提升效率;

  (6)重金属镉、铅检测产品具有粮食系统国家-级检测机构产品评价报告。

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