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食堂安全快速检测箱应用领域
可广泛应用于工商、卫生、质检、农业、超市、食堂等领域对各种食品、农产品的安全监管检测。
仪器特点
操作简单方便，可随身携带，即时现场检测；
检测速度快，样品和试剂用量少，无污染；
试剂保质时间长，在冰箱冷藏放置保存可长达一年以上等特点。
食堂安全快速检测箱
| 序号 | 适用范围 | 检测项目 | 规格 | 单位 | 数量 | 检测限 | 检测范围 |
| 1 | 果蔬、肉制品类 | 农药残留速测卡 | 20次 | 盒 | 5 | 0.3-3.5mg/kg | / |
| 亚硝酸盐速测试纸 | 20条 | 套 | 1 | 2mg/kg | 0-40mg/kg | ||
| 硝酸盐速测管 | 20次 | 盒 | 1 | 0.5mg/kg | 0.5-10mg/kg（以N计) | ||
| 瘦肉精三联卡（组织） | 各10次 | 包 | 1 | 盐酸克伦克罗、莱克多巴胺3ppb，沙丁-胺醇5ppb | / | ||
| 注水肉检测试纸 | 50条 | 袋 | 1 | 定性 | / | ||
| 2 | 乳品类 | 三聚氰胺检测卡 | 10条 | 包 | 1 | 100ppb | / |
| 乳品蛋白质含量速测盒 | 25次 | 盒 | 1 | 牛乳：1% 奶粉：5% | 牛乳0-5%； 乳粉0-25% | ||
| 3 | 豆制品 | 豆浆生熟度速测盒 | 50次 | 盒 | 1 | 定性 | / |
| 4 | 水发产品 | 甲醛检测试纸 | 20条 | 套 | 1 | 10mg/kg | / |
| 双氧水速测试纸 | 20条 | 套 | 1 | 5mg/kg | 0-30mg/kg | ||
| 水发食品中工业碱速测试纸 | 20条 | 套 | 1 | 0.4g/L | / | ||
| 5 | 粮食、坚果 | 硼酸和硼砂速测盒 | 100次 | 盒 | 1 | 25mg/kg | 定性 |
| 吊白块半定量速测盒 | 100次 | 盒 | 1 | 2.5mg/kg | 0-100mg/L | ||
| 大米新陈度检测喷剂 | 50次 | 盒 | 1 | 定性 | / | ||
| 大米中石蜡/矿物油速测盒 | 100次 | 盒 | 1 | 1.00% | / | ||
| 黄曲霉毒素B1检测卡 | 10次 | 包 | 1 | 0.5ppb | / | ||
| 6 | 食用油类 | 食用油酸价速测盒 | 100次 | 盒 | 1 | 1mg/kg | 0-8mg/kg |
| 食用油过氧化值速测盒 | 100次 | 盒 | 1 | 0.09g/100g | 0.09-0.45g/100g | ||
| 7 | 调味品 | 食醋总酸速测盒 | 20次 | 盒 | 1 | 0.26g/100mL | / |
| 工业乙酸速测盒 | 100次 | 盒 | 1 | 定性 | / | ||
| 食醋游离矿酸速测试纸（浅色醋） | 20条 | 套 | 1 | 0.50% | / | ||
| 食醋游离矿酸速测试纸（深色醋） | 20条 | 套 | 1 | 0.50% | / | ||
| 食盐含碘量速测试纸 | 20条 | 套 | 1 | 15mg/kg | 0-40mg/kg | ||
| 味精谷-氨酸钠速测盒 | 15次 | 盒 | 1 | 2.60% | / | ||
| 酱油总酸与氨基酸态氮速测盒 | 20次 | 盒 | 1 | 总酸： 0.45g/100mL 氨基酸态氮：0.078g/100mL | / | ||
| 8 | 腐竹、粉丝、蜜饯等 | 二氧化硫检测试纸 | 20条 | 套 | 1 | 15mg/kg | 0-150mg/kg |
| 9 | 其他 | 鸡蛋新鲜度速测盒 | 10次 | 盒 | 1 | 定性 | / |
| 食品中心温度计（可测油温） | -50～300℃ | 支 | 1 | / | / | ||
| 10 | 箱体预装辅助设备 | 食品安全快速检测箱I | 便携式 | 个 | 1 | / | / |
